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カブのクミンバター蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
カレー風味のカブの蒸し煮です。
材料(3~4人分)
カブ(葉付き)
3個
クミンシード
小さじ1/2
バター
5g
カレー粉
小さじ1/3
塩
小さじ1/2
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作り方
1
カブは実は5ミリくらいの厚さに切り、葉はみじん切りにする。
2
フライパンにバターを入れて溶かし、クミンを入れて香りが出るまで炒める。
3
1、カレー粉、塩を加えて混ぜ、水50㏄を加え、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。カブに火が通ったら水分を飛ばして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぶを使って
公開日:2021/07/03
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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