ブナピーとねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブナピーは石突を取ってほぐす。ネギは粗みじん切りにする。
   
   鍋に水と煮干しを入れ、2~3分煮出して煮干しを取りだす。

2. 2

   だしにブナピーを入れてさっと火を通し、味噌を溶く。

3. 3

   ネギを加えてひと混ぜしてからお椀に盛り付ける。