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ズッキーニのオムライス レシピ・作り方

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☆しーちゃんママ☆
家族5人分のレシピです。ご飯多めです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

玉ねぎ
1個
ズッキーニ
1本
ベーコン
5枚
ケチャップ
大さじ7
コンソメ
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
塩コショウ
少々
ご飯
4合
オリーブオイル
少々
10個
バター
小さじ5
砂糖
小さじ5
少々
仕上げのケチャップ
大さじ5
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ズッキーニをあらみじん切りにする。ベーコンも食べやすい大きさにに切る。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎを炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしてきたらにんにくチューブ、ズッキーニ、ベーコンを入れ炒める。
  4. 4
    ズッキーニに火が通ったらケチャップ、コンソメを入れ炒める。
  5. 5
    ご飯を入れ炒める。
  6. 6
    お皿に5等分に分ける。
  7. 7
    卵を割り砂糖、塩を混ぜる。
  8. 8
    熱したフライパンにバター5分の1を溶かす。
  9. 9
    卵を一人分流し込み混ぜながら焼き7にのせる。5人分作る。
  10. 10
    仕上げのケチャップをかけて完成!

おいしくなるコツ

卵に砂糖を加えると甘くて美味しいです!

きっかけ

ズッキーニを沢山いただいたので子供が好きなオムライスにしました。

公開日:2021/05/21

関連情報

カテゴリ
オムライスズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/23 15:25
美味しく出来ました!ありがとうございます!
オオカミコカミ

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