チョコ絞りクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターに粉砂糖と塩を入れ、よく混ぜる

2. 2

   卵白を数回に分けて加える

3. 3

   合わせてふるったココア、薄力粉、コーンスターチを加える

4. 4

   細かく刻んだチョコチップを加える。

5. 5

   星口金をつけた絞り袋に詰めて、ベーキングシートの上に一口サイズに絞る。
   表面に刻んだアーモンドを乗せ、180度のオーブンで14分焼く。