食欲ない朝食に！肉だんごの野菜とカレ風味ースープ レシピ・作り方

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リュウソウママ
ぱぱっと簡単につくれる！子供もすきなスープです〜

材料（2〜3人分）

肉だんご
4〜6個
キャベツ
1枚
しめじ
3分の1
人参
3分の1
○コンソメ
1個
○カレー粉
ひとつまみ
○ニンニクチューブ
1センチ
水
300cc

作り方

  1. 1
    ・キャベツ→一口大にきる（ちぎる）
    ・しめじ→ほぐす
    ・人参→薄切り
    ・肉だんご→半分にきる（そのままでもok）
  2. 2
    鍋に水、コンソメを入れる。1も入れ沸騰したら弱火にして3分煮る
  3. 3
    カレー粉、ニンニクを加え混ぜたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮すぎない！シャキシャキして美味しいです〜 最後にコーンを加えても♡野菜はなんでも合いますよ〜

きっかけ

肉だんごがちょうどあったので、カレー味にしてみました(^^)

公開日：2020/09/01
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉加工品しめじにんじんキャベツ

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リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

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