材料（2人分）
- 白菜
- 3枚
- にんじん
- 1/3本
- 豚肉
- 100g
- ねぎ
- 1/4本
- 焼きそばソース
- 大さじ4程度
- 焼きそば麺
- 2袋
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 豚肉を一口大に切って、塩胡椒ひとつまみ程度をまぶす。
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- 2
- 白菜をざく切り、にんじんを拍子切り、ねぎは小口切りにする
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- 3
- フライパンに油小さじ１程度引いて、温め、豚肉を炒める
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- 4
- 豚肉に火が通ったら、白菜、にんじん、ネギを炒める
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- 5
- 火が通ったら、焼きそば麺を入れて炒める。
野菜の水分が出るので、水は足さなくても良い
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- 6
- 焼きそばソースを入れて混ぜ合わせると完成です
おいしくなるコツ
青のりやかつお節をお好みで
きっかけ
キャベツがないけど焼きそばが余ってたので