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アヒージョ
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海鮮アヒージョ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
気まぐれみけにゃん
簡単なのにおもてなしにぴったり
材料(2人分)
にんにく
1片
鷹の爪
1本
オリーブオイル
1カップ
海老
6尾
たこ
50g
パブリカ
1/6個
しめじ
1/4袋
白ねぎ
10cm
クレイジーソルト
少々
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作り方
1
たこはぶつ切り、海老は殻をむき、背わたを取る
2
パブリカは千切り、ねぎは斜め切り、しめじはほぐす
3
にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切りする
4
スキレットに3とオリーブオイルを入れて熱する
5
香りが出たら1.2を加え煮る
6
クレイジーソルトを振り火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バケットにオイルを付けて食べると美味しいです
きっかけ
オンライン飲み会用に作りました
公開日:2020/05/31
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カテゴリ
アヒージョ
たこ
その他のエビ
料理名
アヒージョ
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