豚肉とレタスの炊き込みチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は細切りにし、＊をまぶす。
   
   米をといで炊飯器に入れ、水を1合の線まで注ぐ。
   
   塩とごま油小さじ1を入れて混ぜ、肉をほぐして乗せ、普通に炊飯する。

2. 2

   レタスは2㎝角切り、ネギは粗みじん切りにする。
   
   卵は溶きほぐす。

3. 3

   フライパンにごま油小さじ1をしいて熱し、卵を流して半熟になるまで炒める。

4. 4

   1が炊き上がったら、２、３、コショウを加えてよく混ぜる。