材料(1人分)
- 。ブルーベリー
- 15粒
- 。砂糖
- 大さじ1.5
- ヨーグルト
- 100g
- 生クリーム
- 150g
- ブルーベリー
- 20粒
- 砂糖
- 大さじ1
- バニラアイス
- 60g
- ラズベリー
- 1粒
- ミント
- 1株
作り方
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- 1
- 。を鍋に入れ潰しながら砂糖が溶けるまで煮る
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- 2
- 生クリームに砂糖を加え泡立てる
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- 3
- ヨーグルトと2の100gと混ぜる
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- 4
- 10粒のブルーベリーを半分に切る
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- 5
- 3を100gグラス入れ、1を加え、残りの3を加える
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- 6
- 半分に切ったブルーベリーをグラスの回りにならべる
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- 7
- アイスを乗せ、残りの生クリームを盛り、ブルーベリーを飾る
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- 8
- 最後にラズベリーとミントを飾る
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