野菜入りのヘルシー卵蒸しパン☆離乳食完了期にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と小松菜はみじん切りにしてレンジでそれぞれ50秒位チンして冷ましておく。

2. 2

   ボールに砂糖と油と牛乳を入れて泡立て器よく混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えながら更に混ぜる。

3. 3

   小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら加えて全体になじむまでまぜ、人参と小松菜を入れて更に混ぜる。小麦粉の塊があればゴムべらで潰しておく。

4. 4

   耐熱のシリコンカップに8分目位まで流し入れたら蒸し器で12分位蒸し、竹串をさして生地が付かなければ完成。