インディアンスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティ1人前を規定の時間ゆでる

2. 2

   飾り用の冷凍ブロッコリーを入れ、1分ほど茹でたらブロッコリーを先にあげておく

3. 3

   オリーブオイルを熱し、ナスを入れて炒める
   カレーと後で混ぜるので味付けは不要です。
   ★お好みで塩を振ってもいいと思います

4. 4

   ナスが炒まったら、冷凍していたカレーと水を入れ、カレーを解凍しつつ煮る
   ★私は少し水っぽさが残るルーにしたくて、水を追加しました。トロっとしたのが好きな方は水の量を減らして下さい

5. 5

   フツフツしてきたら、スパゲティを混ぜて完成です