インディアンスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲティ1人前を規定の時間ゆでる

   

2. 2 飾り用の冷凍ブロッコリーを入れ、1分ほど茹でたらブロッコリーを先にあげておく

   

3. 3 オリーブオイルを熱し、ナスを入れて炒める
   カレーと後で混ぜるので味付けは不要です。
   ★お好みで塩を振ってもいいと思います

   

4. 4 ナスが炒まったら、冷凍していたカレーと水を入れ、カレーを解凍しつつ煮る
   ★私は少し水っぽさが残るルーにしたくて、水を追加しました。トロっとしたのが好きな方は水の量を減らして下さい

   

5. 5 フツフツしてきたら、スパゲティを混ぜて完成です