素朴なエッグタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻しておく。
   
   
   オーブンは１７０度に予熱する。

2. 2

   ボウルに＊フィリをいれ、よく混ぜる。
   
   小鍋に牛乳とバターを入れてふちがふつふつするまで温め、上のボウルに混ぜながら注ぎ、冷ましておく。

3. 3

   生地の材料を全てボウルに入れ、人まとまりになるまで混ぜる。

4. 4

   ポリ袋に入れ、１〜２ミリ厚さに伸ばす。
   
   袋を切り開き、８等分に切る。

5. 5

   型に入れて指で密着させ、底面にフォークで穴をあける。
   
   温めたオーブンでで１０分焼く。

6. 6

   ４に等分して流し、オーブンを１８０度にしてで２０分焼く。