雑穀ごはんのゆかりタラコおにぎり レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 米 １合
- 雑穀米 大さじ１
- 水 ２９０cc
- タラコ １腹
- ゆかり 小さじ２程度
- 焼き海苔 ８枚切り４〜６枚
作り方
-
1
米はといで水を切り、鍋にいれる。
雑穀米と分量の水を入れ、３０分置く。 -
2
蓋をして火にかけ、蒸気が上がったら弱火にし、１５分炊く。火を止めて５分蒸らしてざっと混ぜる。
-
3
タラコはアルミホイルで包み、グリルの中火で８分焼く。
-
4
ラップを敷いてゆかりを少量振り、ご飯を好みの量のせ、タラコをちぎってのせる。
ラップで包んでおにぎりにし、上面にもゆかりを軽く振る。
-
5
海苔を巻いて出来上がり。
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