のらぼう菜のゴマダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   のらぼう菜は茎と葉に分け、茎が固い場合は筋をむき、それぞれざく切りにする。

2. 2

   好みの固さにゆで、ザルに広げて冷ます。

3. 3

   ＊をミルサー等で滑らかになるまで混ぜる。

4. 4

   のらぼう菜を盛り付け、３をかける。