鮭と明太子のお弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は茎と葉にわけ、茎は斜め薄切り、葉はざく切りにする。

2. 2

   お湯を沸かして茎を入れ、茎に火が通ったら葉を入れてさっとゆで、水にさらして水を絞る。
   
   ゴマ、鰹節粉、醤油を入れて和える。

3. 3

   鮭は半分に切り、グリルの弱火で８分ほど焼いて火を通す。

4. 4

   お弁当箱の２／３程度にご飯を詰め、空いた部分に２とレンコンとパプリカのサラダを詰める。
   
   鮭と明太子をご飯にのせて出来上がり。