玄米の月見がゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に玄米ご飯と水を入れ、とろみが付くまで煮る。

2. 2

   卵は卵黄と卵白に分ける。
   
   鰹節と醤油を混ぜておく。

3. 3

   １に卵白を入れ、火が通るまで煮る。

4. 4

   器に移し、卵黄を乗せ、鰹節を添える。