ニンジンの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは2〜４つに切り、３〜５分固ゆでなるまでゆでて水を切る。

2. 2

   ポリ袋ににんじん、味噌、昆布を入れ、なじむまで混ぜる。
   
   空気を抜いて口を締め、冷蔵庫で１晩おく。

3. 3

   味噌を拭い、さっと洗って食べやすく切る。