柿と冷や麦のサラダレシピ・作り方

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純金カステラ

さっぱりとしたサラダです

材料（3～4人分）

冷や麦（乾燥）: 50～60ｇ

柿: 1個

カニカマ: 5本

きゅうり: 1/2本

塩昆布: 大さじ1

マンゴードレッシング（市販）: 大さじ1～2

切れてるチーズ: 2枚

作り方

1

冷や麦は茹でておく。きゅうり、柿、カニカマ、チーズは千切りにし、カニカマは細く割いておく
2

ボウルに1の具材を混ぜ合わせ、塩昆布、マンゴードレッシングで和えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柿が余っていたので

公開日：2018/02/14

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カテゴリ: 柿

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