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スクランブルエッグ 三つ葉のソテー添え レシピ・作り方

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mococo05
スクランブルエッグに三つ葉のソテーを添えました。

材料(1人分)

2個
豆乳
大さじ1
サラダ三つ葉
2袋
塩、黒コショウ
各適量
バター
適量
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作り方

  1. 1
    三つ葉は根を切り落としてざく切りにする。

    フライパンに入れ、バター3gを加えてしんなりするまで炒め、軽くしおコショウして盛り付ける。
  2. 2
    空いたフライパンに卵、豆乳、バター5g、塩、黒コショウ各少々を入れてよく混ぜる。
    中火で好みの加減になるまで炒める。
  3. 3
    三つ葉にスクランブルエッグを添えて出来上がり。

きっかけ

朝ご飯に

公開日:2017/11/12

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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