なめらかマンゴープリンレシピ・作り方

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純金カステラ

ゼラチンで作るさわやかなマンゴープリンです

材料（4人分）

牛乳: 200ｇ

マンゴーピューレ（市販）: 100ｇ

グラニュー糖: 25ｇ

オレンジキュラソー: 小さじ1

★ゼラチン: 4.5ｇ

★水: 20ｇ

作り方

1

小鍋に牛乳とグラニューとを入れて沸かし、マンゴーピューレに少しずつ加える
2

ふやかしておいた★を入れ、さらにまぜる
3

オレンジキュラソーを加え、お好みの容器に入れて冷蔵庫で二時間冷やし固める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マンゴーが好きなのでプリンにしてみました

公開日：2017/10/19

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カテゴリ: マンゴープリン

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