レタスとカニカマの春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に塩を入れて溶く。
   
   フライパンに油を薄く敷いて温め、卵を流して広げ、両面焼く。
   
   取り出して細切りにする。

2. 2

   お湯を沸かし、半分に切った春雨を３分ほどゆでる。
   
   ざるに上げて水で冷めるまで洗い、、水を絞る。

3. 3

   ボウルに春雨をいれ、＊を加えてよく混ぜる。

4. 4

   細切りにしたレタスと裂いたカニカマを加えてよく混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。

5. 5

   盛り付けて１をのせる。