材料（３〜４人分）
- レタス
- ３〜４枚
- セロリの茎
- １本
- 玉ねぎ
- １／４個
- トマト
- ２個
- 梨
- １／３個
- クリームチーズ
- ３６g（kiri2個）
- 塩
- 小さじ１／５
- 酢
- 大さじ１
- レモン汁
- 小さじ１
- ＊塩
- 小さじ１／５
- ＊オリーブオイル
- 大さじ１
- ＊黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
セロリは千切りにする。
合わせてボウルに入れ、塩と酢をかけておく。
-
- 2
-
- レタスはざく切り、トマトは薄切りにする。
梨は皮と芯を取ってスライスし、レモン汁をかける。
-
- 3
-
- １に２を入れ、＊をかけてよく混ぜる。
-
- 4
-
- 盛り付けてちぎったクリームチーズを散らす。
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