材料（４～８人分）
- トマトピューレ
- 660ｍｌ
- 水
- 660ｍｌ
- ローリエ
- １～２枚
- 生クリーム
- 100～150ｍｌ
- 砂糖
- 小さじ１～２
- コンソメ
- 小さじ２ほど
- 塩、こしょう
- 各適宜
作り方
-
- 1
- 鍋にトマトピューレ、水を入れ、沸騰したら生クリーム以外の材料を入れ、軽く煮る。
-
- 2
- 生クリームを加える。味見をして、味が薄い場合は、塩、こしょうで味をととのえる。ひと煮立ちしたら、火を止める。出来上がり♪
きっかけ
子どもがHeinzのトマトスープが好きなのを思い出し、夕食に作ってみました。
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