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そうめんカボチャのマヨネーズ和え レシピ・作り方

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mococo05
そうめんカボチャをマヨネーズで和えたサラダです。

材料(3〜4人分)

そうめんかぼちゃ
1/2個
マヨネーズ
大さじ2〜3
すし酢
小さじ1〜2
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    そうめんカボチャはかぶる程度の水と鍋にいれ、火にかける。沸騰したら中火にし、箸がすっと通るようになるまで茹でる。
  2. 2
    水で冷やし、皮を取り除いて繊維をほぐす。

    水をぎゅっと絞ってボウルに入れる。
  3. 3
    マヨネーズ、すし酢を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。

きっかけ

そうめんカボチャを買ったので

公開日:2017/08/15

関連情報

カテゴリ
そうめんかぼちゃマヨネーズ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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