桜の葉おにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
- うるち米 １／２合
- もち米 １／２合
- 雑穀米（黒米入り） 大さじ１
- 桜の葉の塩漬け ４枚
作り方
-
1
うるち米ともち米を合わせてとぎ、炊飯器に入れる。雑穀米をいれ、水を１合の千まで注いで普通に炊飯する。
-
2
桜の葉の塩漬けは１０分ほど水につけて塩抜きする。
-
3
桜の葉の水を拭き取る。
-
4
１を４等分して俵型ににぎり、３を巻く。
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