杏ジャムとカスタードのプチタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに、＊を入れてよく混ぜ、豆乳を少しずつ注ぎ、滑らかになるまで混ぜる。
   
   蓋なしでレンジで１分３０秒加熱してよく混ぜるを３回繰り返す。

2. 2

   バニラエッセンスとバターを入れよく混ぜ、ラップを貼付けて冷ましておく。

3. 3

   オーブンを１８０度に予熱する。

4. 4

   ポリ袋に薄力粉と塩を入れて混ぜる。
   
   サラダ油、メイプルシロップを入れ、人まとまりになるまで混ぜる。

5. 5

   袋の上から麺棒で薄く伸ばし、袋を切り開いて６等分に切る。

6. 6

   型に入れて形を整え、底麺をフォークでピケする。

7. 7

   温めたオーブンで２５分焼き、冷めるまで置く。

8. 8

   生地を方から出し、カスタードを入れ、ジャムを乗せる。