レンジで簡単♫ホワイトソース。 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 小麦粉、無塩バター 各30g
- 牛乳 400ml
- 塩、こしょう 少々
- コンソメ 小1
作り方
-
1
耐熱ボウルに小麦粉と無塩バターを入れてラップはせずにレンジ600wで40秒〜1分チン。
※バターが溶けたらOKでーす！
泡立て器でしっかりと混ぜる。
-
2
牛乳400ml中100mlを注いでしっかりと混ぜる。
更に100mlを加えて混ぜて残り200mlを加えてきちんと混ぜる。
-
3
ラップはせずにレンジ600wで2分半チンして取り出して泡立て器でしっかりと混ぜる。
-
4
再度レンジにかけて手順3をする。
ここで塩、こしょう、コンソメを入れて混ぜる。
-
5
もう一度レンジにかける。
600w2分チンして取り出してしっかりと混ぜたら完成〜♡
※最後の加熱時間を短くしたら緩めのソースに。
長めにしたら固めのソースになりますよ〜♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
mari(*´∀｀*)♪
子供5人のママしてます*(\´∀｀\)*:高1・中2・小5（息子）・小2・5歳の一男四女、毎日が保育園状態でてんやわんや（笑）お洒落で豪華な料理は作られへんけど愛情たっぷり込めて作ってます！パン、お菓子作りも大好き♫自宅でパン教室やってます‼︎「ちいさなパンのいえSmileee」で検索(^^)/
SnapDish☺︎
https://snapdish.co/user/marimorirenona
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
加熱時間を加減したら緩め〜固めのソースを自由に調整出来ますよ(｡ゝ∀・)b
冷凍も出来てとっても便利♡