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サラダカブのシソレモン和え レシピ・作り方

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mococo05
カブとシソをレモンで和えたさっぱりな一品です。

材料（３〜４人分）

サラダカブ（葉はなし）
２個（２５０g）
塩
小さじ１／３
シソの葉
３〜４枚
レモン汁
小さじ２〜３
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作り方

  1. 1
    カブは皮を剥いて薄切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、しんなりするまで置く。
  2. 2
    カブの水を軽く絞り、千切りにしたシソとレモンを加えてざっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2017/06/23
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カテゴリ
かぶしそ・大葉

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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