ジャム入りミニチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１８０度に予熱する。

2. 2

   クリームチーズは室温に戻す。
   
   
   バターは湯煎で溶かす。

3. 3

   ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜ、卵を加えてよく混ぜる。

4. 4

   溶かしバター、ヨーグルト、レモン汁を加えてよく混ぜ、粉をふるって加え、ヘラで粉気がなくなるまで混ぜる。

5. 5

   型に分けて入れ、ジャムを小さじ１／２ずつ乗せ、温めたオーブンで２０分焼く。