イソフラボンたっぷり☆きな粉とさつま芋の蒸しパン♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 卵
- 1個
- きび砂糖
- 50ｇ
- 菜種油
- 大さじ1
- 豆乳
- 80ｍｌ
- ●小麦粉
- 85ｇ
- ●きな粉
- 15ｇ
- ●ベーキングパウダー(BP)
- 小さじ1
- さつまいも
- 5ｃｍ位
- 黒ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- サツマイモは竹串がすっと入るまでレンジでチンして1ｃｍ角に切っておく。
-
- 2
- 卵と砂糖をボールに入れてよく混ぜ、そこに油と豆乳を加えて混ぜたら、●を振るいながら入れて混ぜる。
-
- 3
- 型に2を流し入れ、さつまいもとゴマをトッピングして15～20分蒸し、竹串をさして生地がついてこなければ完成。
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蒸し立てが美味しい♪