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カブの葉のしらすゆかり炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
カブの葉をシラスとゆかりで炒めました。
材料(3〜4人分)
カブの葉(千葉県産
6個分
カブの皮(あれば)
6個分
しらす
50g
ゆかり
大さじ1
油
小さじ1
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作り方
1
カブの葉はみじん切り、皮は短冊切りにする。
2
フライパンに油を敷いてカブの皮を炒め、透明感が出てきたら葉を加えて炒める。
3
シラスとゆかりを加えてなじむまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらすとゆかりの塩分をみて薄かったら塩等を加えてください。
きっかけ
カブの葉をつかって
公開日:2017/02/18
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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