カブと押し麦の味噌雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と押し麦を入れ、ふつふつ１５分ほど煮る。

2. 2

   カブは葉と実を分け、それぞれ粗みじん切りにする。

3. 3

   １にカブの実を入れて２〜３分煮て、葉を入れて１〜２分煮る。

4. 4

   味噌と塩で味を整える。