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トマトとレーズンのチャツネ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
甘酸っぱいチャツネです。
材料(4〜5人分)
トマト缶
1/2缶
レーズン
大さじ2
にんにく、生姜(すりおろし)
各少々
バルサミコ酢
大さじ2
塩
小さじ1/5
粒マスタード
小さじ山盛り1
黒こしょう
少々
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作り方
1
レーズンはみじんぎりにする。
2
フライパンにトマト缶から塩までいれ、とろみが付くまで煮詰める。
3
火を止めてマスタードとこしょうを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉料理に添えたり、カレーに加えて下さい。
きっかけ
付け合わせに
公開日:2016/12/16
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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