卵と油なしの基本の蒸しパンの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し器のお湯を沸かす。
   ボウルにグラニュー糖、塩、水をいれて、よくまぜる。

2. 2

   薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら、4回にわけて加える。

3. 3

   よくまぜる。

4. 4

   貝印　アルミ箔　菊型 に生地をわける。

5. 5

   蒸し器で強火で約14分ぐらい蒸す

6. 6

   竹串をさして、生地が竹串についてこないことを確認する。

7. 7

   粗熱をとる。