ミネストローネと半熟卵のドリア風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は沸騰した湯にそっといれ、６〜７分ゆでて水で冷やし、殻をむく。

2. 2

   耐熱容器にご飯をしき、中央にくぼみを作って卵を入れる。
   塩を少々振りかける。

3. 3

   ミネストローネをかけてチーズを乗せ、こしょうを振る。
   
   グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼く。