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にんじん、セロリ、レタスのジャコサラダ レシピ・作り方

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mococo05
にんじんとセロリとレタスのサラダです。

材料(2〜3人分)

サニーレタス
2〜3枚
セロリの茎
1本
にんじん
1/3本
しらす
大さじ4
小さじ1/5
ごま油
大さじ1
ポン酢
大さじ3程度
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作り方

  1. 1
    セロリは斜め薄切り、にんじんは千切りにし、合わせてボウルに入れ、塩をまぶしてしんなりするまで置く。
  2. 2
    フライパンにしらすとごま油を入れ、中火でカリッとするまで炒める。
  3. 3
    1の水を絞り、一口サイズにちぎったレタスを加えて混ぜる。
  4. 4
    3を盛り付けて2をのせ、食べる時にポン酢をかけて召し上がれ。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/11/14

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カテゴリ
レタス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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