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簡単おつまみ★ブロッコリーのアンチョビ炒め♪ レシピ・作り方

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tepppi
簡単にブロッコリーでワインのおつまみを☆
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2房
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
アンチョビ
小さじ1
しらす
大さじ1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルをひいたフライパンに入れて弱火で香りが出るまで炒める。
  2. 2
    1にアンチョビを入れて少し炒め、小さめに切ったブロッコリーを加えて炒める。
  3. 3
    ブロッコリーに火が入ったらこしょうをふって器に盛り付け、しらすをのせて完成。

きっかけ

残ったアンチョビで簡単におつまみを作りたくて☆

公開日:2016/09/16

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみブロッコリーフライパンだけでおつまみ簡単おつまみワインに合うおつまみ
関連キーワード
簡単 おつまみ アンチョビ ブロッコリー

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tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

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