鰻とミョウガと万願寺の混ぜ寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温かいご飯に＊を入れて混ぜ、あら熱が取れるまで置く。

2. 2

   ミョウガは薄切りにし、水にさらして水を切る。
   
   万願寺唐辛子は薄い輪切りにする。

3. 3

   うなぎはグリルの弱火で３〜４分焼き、一口サイズに切る。

4. 4

   １に２、３を入れてざっと混ぜる。

5. 5

   盛り付けて海苔を乗せる。