鰆とワカメのガーリックオイル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは水につけて戻す。

2. 2

   サワラに塩を振り、グリルで７〜８分焼いて火を通す。

3. 3

   ワカメの水を切ってお皿にしき、サワラを乗せる。

4. 4

   にんにくは薄切りにし、唐辛子、オリーブオイルとともにフライパンに入れ、中火弱で薄く色づくまで炒める。

5. 5

   ４を３にかけ、ポン酢をかけて召し上がれ。