水切りヨーグルトとマーマレードのスフレケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 ヨーグルトは水切りして３００gにする。
-
2
オーブンは１７０度に予熱する。
型にオーブンペーパーを敷く。 -
3
ボウルに＊を入れてよく混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜる。
-
4
別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでふんわりしてくるまで泡立ててから、砂糖を加えてしっかりしたメレンゲになるまで混ぜる。
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5
３にメレンゲを3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
-
6
型に流しいれ、天板にのせて湯煎し、串を刺して生地がついてこなくなるまで５０〜６０分焼く。
-
7
しっかり冷まして切り分ける。
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ひろりん１１０６2021/02/25 23:03
こんばんは・・・・・粉糖もかけてみました。ふわふわ、美味しく出来ましたごちそうさまです(#^.^#)
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