減塩。小松菜とじゃこ天の蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切り、にんじんは短冊切り、じゃこ天は細切りにする。

2. 2

   鍋に１、水、醤油を入れて蓋をし、火にかける。蒸気が上がったら中火にし、５分ほど蒸し煮する。

3. 3

   蓋を取って鰹節を入れ、水分がなくなるまで時々混ぜながら加熱して出来上がり。