ジャガイモと手羽元の煮物 レシピ・作り方

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mococo05
ジャガイモと手羽元の煮物です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
2〜3個(400g)
手羽元
4本
*ニンニク生姜醤油
小さじ2
ごま油
小さじ1
*水
1カップ
*醤油
大さじ1.5
*砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥いて一口大に切る。

    肉にニンニク生姜醤油をまぶす。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いてジャガイモを並べ、中火で両面焼き目が漬くまで焼く。
  3. 3
    手羽元と*を入れて煮立て、蓋をして中火でジャガイモに火が通るまで15分ほど煮る。
  4. 4
    蓋を取って煮汁を煮詰めて絡める。

きっかけ

あるもので

公開日:2016/06/01

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/08 21:37
味がしみて美味しかったです。ごちそうさまでした。
ゆたそのとし
テリテリッと美味しそう!作っていただいてありがとうございました♪

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