炊飯器で簡単！だけど本格！鮭と卵のお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭（味の付いていない鮭）は魚グリルで8分程度焼いて、粗めにほぐします。
   
   醤油をふりかけておきます。

2. 2

   お米に水と和風顆粒出汁を入れて、お粥モードで炊きます。
   
   ブザーがなったら、卵をすぐにおとします。

3. 3

   お玉でかき混ぜると、余熱だけで火が通ります。

4. 4

   1の漬け込んだ鮭を入れます。
   
   塩で味を整えます。

5. 5

   鮭が全体に馴染んで、卵がお好みの固さになったら出来上がり〜！

6. 6

   塩鮭を使う場合は、醤油を少なくして下さいね。
   
   5分の場合は、調味料を減らして下さい。