トマトとしめじのおかかサラダ レシピ・作り方

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mococo05
トマトとしめじのサラダです。

材料（１人分）

トマト
１個（８０g）
しめじ
１／３パック（４０g）
鰹節
１g
醤油、酢
各小さじ１
オリーブオイル
小さじ１

作り方

  1. 1
    しめじは石付きを取り、耐熱皿に入れて広げ、蓋なしでレンジで１分加熱する。
  2. 2
    トマトを乱切りにして１に加え、鰹節、醤油、酢、オリーブオイルをかけて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節で旨味をプラス、調味料も絡みやすくなります。

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2016/04/18
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カテゴリ
血圧が高めの方しめじ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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