わさび菜と八朔のゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜はざく切りにし、少なめのお湯で色が鮮やかになるまで混ぜながらゆで、ザルに上げ、広げて冷ます。

2. 2

   八朔は皮をむいて果肉を取り出し、ざく切りにする。

3. 3

   ボウルに水を絞ったわさび菜、八朔、ゴマ、醤油を入れてよく混ぜる。