千切り野菜とたくあんのそぼろ和えサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ひき肉
- １５０g
- たくあん
- ３０g
- キャベツ
- ２〜３枚
- レタス
- ２〜３枚
- 玉ねぎ
- １／４個
- ＊酒
- 大さじ２
- ＊塩
- 小さじ１／２
- ＊おろし生姜
- 小さじ１
- ○ウスターソース
- 小さじ２
- ○ごま油
- 小さじ２
- 塩
- 適量
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切る。
キャベツ、レタスは千切り、たくあんは細切りし、ボウルに入れる。
-
- 2
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- フライパンにひき肉と＊を入れてよく混ぜてから火が通るまで炒める。
-
- 3
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- １に２と○を入れてよく混ぜ、塩で調味する。
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