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パテドカンパーニュとにんじん、リンゴのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
パテドカンパーニュとにんじんとリンゴのサラダです。
材料(3〜4人分)
パテドカンパーニュ
100g
にんじん
小1本(100g)
りんご
1/4個
玉ねぎ
1/4個
パセリ(みじん切り)
大さじ1
酢、レモン汁
各小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
黒こしょう
少々
塩
適量
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにし、塩小さじ1/3をまぶして10分ほど置き、水で洗って水を絞る。
2
パテドカンパーニュとリンゴは短冊切りにする。
3
1ににんじんを千切りスライサーで千切りにしながら加え、2も入れる。
パセリ、塩小さじ1/3、酢、レモン、オイル、コショウを入れてなじむまでよく混ぜる。
4
味を見て塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2016/01/19
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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