豚肉のミョウガ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミョウガは縦半分に切って斜め切りにし、●を混ぜておく。
   
   肉は一口大に切り、＊をまぶす。

2. 2

   フライパンを予熱して肉を広げて並べ、焼き目が付くまで焼く。

3. 3

   ミョウガを漬け汁ごと加えて火が通るまで炒める。