材料（３〜４人分）
- モッツァレラチーズ
- ２００g
- トマト
- ２〜３個（３００g）
- シソの葉（バジルでも）
- ３〜４枚
- 塩
- 小さじ１／２
- オリーブオイル
- 大さじ１〜２
- 黒こしょう
- 少々
- レモン汁
- 小さじ２〜３
作り方
-
- 1
-
- トマトとチーズはスライスする。
シソはざく切りにする。
-
- 2
-
- トマトとチーズを交互に盛りつけ、塩をパラパラふる。
シソを散らし、オリーブオイル、黒こしょう、レモンをかける。
おいしくなるコツ
味のしっかりしたトマトで作ると美味しく出来ます。
きっかけ
サイドメニューに
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